上图这黑色大衣应该是他在冬天外出考察时最常穿的一件了，黑色呢子，双排扣，中规中矩的衣服。
多名生产“二号肉”的黑作坊老板表示，很多煮肉的厂子都是家庭作坊式的生产方式，租用民房，置办些器材，就可以开工。这些厂子基本都没有营业执照，隐藏在村子的民房中，很难发现。
《北京：元旦春节原则上不办庙会等节日文化活动》除了无证照的黑作坊外，一些正规厂家也生产“假驴肉”，这些厂一般都是在厂里煮完“二号肉”后，再将肉转移到其他地点存储。
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